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115-春季班 1151A3002-養蜂學與生態永續

 招生人數:20人
 報名人數:3人
 繳費人數:3人
 上課日期:2026-03-04 (第一週),(共12週)
 上課時間:每星期三 下午 2點0分~5點0分
 上課地點:成德校本部 成德國中

課前資訊
 這門課適合誰?
一般民眾都可以參加。(專案補助課程選課規定:上課出席率達2/3,並交心得報告1篇)
 需要準備的工具/軟體?
自備有帽緣的帽子及網狀面罩
 上課會用甚麼方式進行呢?
1. 課堂授課:介紹東方蜂(野蜂)與西洋蜂的習性、養蜂技術、蜂場的四季管理技巧。
2. 養蜂實務操作:透過親自飼養蜂群、管理蜂群、親自採收蜂蜜、花粉等蜂產品,體驗養蜂的精髓與樂趣。
3. 室內課週五上課,實作視情況調整至週末上課。
 評量方式
出席50 %、成果50 %

課程簡介
 課程QR CODE網址
 課程相關照片
   
 課程理念
學習養蜂知識與技術、採收新鮮蜂產品、了解蜂產品多樣及價值、益於城市環境與植物的永續發展,並能獲得永續的經濟產值。
 課程目標
學習東方蜂(野蜂)與西洋蜂的養蜂知識與技術、病蟲害與虎頭蜂防治、採收新鮮安全的蜂蜜與蜂產品,了解蜂產品多樣性及價值,益於環境永續發展和提高經濟產值。
 參考書目
《蜂學問:蜂類生態× 養蜂技術× 圖解知識,深入探索蜂之奧秘》
https://www.facebook.com/urbanbeekeeping.tw
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
2 學分,2000元【折扣後只需 1000 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費:每學期200元
學員證費:新生收取100元
學員團體保險費:春秋季班200元、寒暑期班100元
 材料及其他相關費用(開學後,各班自行收取管理)

課程大綱
第一週1蜂具介紹及養蜂概況蜂具介紹及養蜂概況
第二週2養蜂總覽與蜜蜂品種特性(含野蜂及西洋)簡介介紹蜜蜂基本知識,各種蜜蜂品種的特性
第三週3蜜蜂生物學習性與飼養技術的精進(含養蜂場實務操作)學習東方蜂(野蜂)與西洋蜂的四季管理
第四週4東方蜂(野蜂)與西洋蜂的病害防治方法(含養蜂場實務操作)實際操作養蜂並了解蜜蜂病蟲害問題及防治策略
第五週5東方蜂(野蜂)與西洋蜂的蟲害防治方法(含養蜂場實習)實際操作養蜂並了解蜜蜂病蟲害問題及防治策略
第六週6虎頭蜂的生與防治策略(含養蜂場實務操作)了解虎頭蜂的習性,以及防治虎頭蜂蜂的方法
第七週7獨居蜂的多樣性與農業上的利用介紹其他蜂類對環境和農業的利用價值及其生態價值
第八週8釘製巢框、拉鐵絲與埋線實務練習學習如何製作品質優良的巢框
第九週9實際採收蜂蜜學習如何採收高品質的蜂蜜
第十週10練習如何過濾蜂蠟學習如何萃取高品質的蜂蠟
第十一週11蜂類授粉與蜜粉源植物介紹蜜粉源植物,以及蜜蜂與熊蜂的授粉方法
第十二週12學農藥對蜜蜂的影響蜜蜂與化學農藥。養蜂案例分享

講師介紹

蔡明憲 講師  蔡明憲 講師  蔡明憲 講師     蔡明憲 講師

 簡介:
現職:臺灣蜂類保育協會理事長
學歷:國立宜蘭大學生物資源學院碩士
經歷:國立臺灣科學教育館、中崙高中、松山區農會、信義學堂、新北市政府動保處、臺北市政府公務人員訓練處「臺北e大」等機構教授養蜂課程。
著作:《蜂學問:蜂類生態× 養蜂技術×圖解知識,深入探索蜂之奧秘》
 專長:
蜜蜂生態、蜜蜂飼養與繁殖、蜂類多樣性、蜂產品特性及研發創新、蜜蜂蜜及蜂產品的生產與應用、蜂類授粉與生物防治、環境教育、蜜蜂及蜂類生態教育
 部落格(Blog):  臉書(Facebook):


台北市南港社區大學.
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