114-春季班 1141A1007-前進泰國：泰語輕鬆學
課前資訊
這門課適合誰?
歡迎對泰國語言、文化、美食、藝術、教育有興趣的學員，一起來體驗Amazing Thailand !
需要準備的工具/軟體?
自由
上課會用甚麼方式進行呢?
本課程採「混成彈性教學」模式，原則上為實體授課，如遇連假停課無法補完課程，或疫情嚴峻致使無法實體上課等不可抗力因素，將利用Google Meet或班級line會議室等同步線上方式授課。
採取分段式、主題式教學，從泰國美食與文化，認識泰國文化與學習語言，一起巡遊Amazing的泰國！
※歡迎初學者、曾學過泰語或是正在學習泰語的學員加入，本班採取混合式教學，讓學員能夠不斷複習、認識新字中培養對於泰語的喜愛。
評量方式
採取分段式、主題式教學，從泰國美食與文化，認識泰國文化與學習語言，一起巡遊Amazing的泰國！
※歡迎初學者、曾學過泰語或是正在學習泰語的學員加入，本班採取混合式教學，讓學員能夠不斷複習、認識新字中培養對於泰語的喜愛。
沒有。
課程簡介
課程QR CODE網址
在共享、共學、共好的學習環境下，建立對於泰國文化、國際教育、金融經濟、文化創意及飲食的基本概略性瞭解，並在實作訪談中，實際開口說泰文與泰國人互動，從人文氣息，共同營造學習的多元性。「國際觀」以及「國際趨勢」的連結是作為世界公民的重要基本素養，期許能以自身的國際參與經驗、連結當前政府推廣新南向政策的重要指標國家-泰國，從國際旅行技能、語言與文化、社會、教育、商業等全面性地認識泰國。秉持著社區大學的精神「體驗式學習」，將透過經驗引導法、團體討論、故事引導法、戶外參訪等多元式教學分享自己的經驗，更期盼能透過一學期課程提供台灣社會多元學習及開展未來國際視野與發展的機會。
【過去課程成果】
1. 請搜尋課程Youtube頻道
https://www.youtube.com/watch?v=KCVQBdmeH08
2. 請搜尋[泰國文化體驗社]
公民新聞網
https://www.peopo.org/thaicultureassociationoftaipei
網站
https://thaicultureclub201.wixsite.com/tcat
課程目標
【過去課程成果】
1. 請搜尋課程Youtube頻道
https://www.youtube.com/watch?v=KCVQBdmeH08
2. 請搜尋[泰國文化體驗社]
公民新聞網
https://www.peopo.org/thaicultureassociationoftaipei
網站
https://thaicultureclub201.wixsite.com/tcat
泰國美食與文化之旅，讓我們一起巡遊Amazing的微笑國度─泰國！
1.泰國美食與文化-品嘗及學習製作泰國菜、欣賞電影、探索文化
2 泰國旅遊-學會如何規劃泰國之旅以及旅遊實務技巧
3.泰國語-掌握基礎的泰語生活會話及拼字，活化大腦
參考書目
1.泰國美食與文化-品嘗及學習製作泰國菜、欣賞電影、探索文化
2 泰國旅遊-學會如何規劃泰國之旅以及旅遊實務技巧
3.泰國語-掌握基礎的泰語生活會話及拼字，活化大腦
(1) 建立Line社群，課程中會陸續提供相關資料。
(2) 泰語課本《泰語與你》，陳怡君，書林出版社，https://www.books.com.tw/products/0010857794?loc=M_0004_026
(3) 泰語課本《泰語กจด：掌握泰語，這本就夠》，陳怡瑄
(4) 泰文字練習本《泰Writing》，時時泰工作室
(5) 泰國廚藝《泰菜與你：經典菜、甜點、飲品、沾醬、咖哩醬輕鬆端上桌（附操作影片）》，時時泰工作室
數位教材連結
是否接受旁聽
(2) 泰語課本《泰語與你》，陳怡君，書林出版社，https://www.books.com.tw/products/0010857794?loc=M_0004_026
(3) 泰語課本《泰語กจด：掌握泰語，這本就夠》，陳怡瑄
(4) 泰文字練習本《泰Writing》，時時泰工作室
(5) 泰國廚藝《泰菜與你：經典菜、甜點、飲品、沾醬、咖哩醬輕鬆端上桌（附操作影片）》，時時泰工作室
是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)
課程相關費用
學分費
3 學分，3000元【折扣後只需 2400 元】
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
冷氣費200元
無
其他費用
報名費：每學期200元
學員證費：新生收取100元
學員團體保險費：春秋季班200元、寒暑期班100元
材料及其他相關費用(開學後，各班自行收取管理)
學員證費：新生收取100元
學員團體保險費：春秋季班200元、寒暑期班100元
學員需購買泰語課本，提供專屬泰文音檔，可以反覆複習和於旅遊時運用。
購買資訊將於第一堂課說明，購買網址：https://shopee.tw/everthaistudio?smtt=0.0.9
(1) 泰文習字帖《泰 Writing》，150元/一套兩本
(2) 課程講義，300元/本
課程大綱
| 走進泰國文化：傳統與現代的交融 | 本課程將帶領學員探索泰國傳統與現代文化的交織，從節慶、宗教、飲食等方面，深入了解泰國如何在全球化中保持文化特色。透過互動教學，學員將體驗泰國文化的多樣性與活力。 |
| 南洋香料：泰國咖哩的美味宇宙 | 1. 本課程將介紹各種泰國香料的使用與調配，讓學員認識異國風情的咖哩的歷史及特色。 2. 泰語料理詞彙及餐廳用語。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 舌尖之旅：泰味狂想 | 1. 課程將結合料理實作與文化介紹，帶領學員在享受烹飪的同時，深入了解每道菜背後的故事與泰國飲食文化的魅力。 2. 泰語料理詞彙及餐廳用語。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 泰國電視文化的幕後揭秘 | 1. 聚焦泰國的電視台和電視文化，了解GMM、泰國第3電視台等的特色，以及泰國電視如何影響並反映當地社會文化。 2. 泰語影視對話詞彙及句子。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 泰國的數位藝術創作 | 1. 課程將帶學員認識泰國當代數位藝術的創作形式，從動畫到新媒體藝術，瞭解技術如何在泰國藝術領域中創造出全新的視覺體驗。 2. 泰語生活詞彙及句子。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 大象褲：文化的時尚創新 | 1. 課程將認識泰國傳統服飾—大象褲的文化意涵與時尚演變，其特色服裝如何從傳統工藝中誕生，並隨著時尚潮流的發展而受到全球歡迎，成為現代生活中的時尚單品。 2. 泰語服飾與飾品詞彙及句型。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 蘭納神話：鬼家人與文化傳說 | 1. 課程將介紹泰國北部蘭納地區的民間傳說，解析其背後的象徵意義，並探討其對蘭納文化與當地社會的影響。 2. 泰語旅遊詞彙及句型。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 宗教社會學：解讀《絕廟騙局》中文化傳遞 | 1. 以泰國影集《絕廟騙局》為切入點，解析其中涉及的宗教詐騙和社會現象，探討宗教與泰國社會的關聯，並深入剖析片中揭示的社會學議題，讓學員更好地理解當代泰國社會的複雜性。 2. 泰語生活詞彙及句型。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 公民參與週 | 社大辦公室安排之講座或活動 |
| 華南蓬車站的鐵道時光 | 1. 認識泰國曼谷著名的華南蓬車站，探索其百年歷史與文化背景，講述車站在泰國鐵路發展中的重要角色，並分享與鐵道相關的歷史故事與懷舊情懷，讓學員感受鐵道時光的獨特魅力。 2. 泰語旅遊詞彙及句型。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 昔日與現今：泰國日本區的變遷 | 1. 課程將帶領學員探索泰國日本區的歷史與現代發展，回顧這個社區如何從早期的日本移民聚居地，演變成今日繁榮的國際商業區，深入分析區域內的文化交融與城市變遷。 2. 泰語旅遊詞彙及句型。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 20世紀泰國美食之旅：從《食在暹羅》開始 | 1. 認識20世紀泰國美食的發展歷程，從經典作品《食在暹羅》出發，瞭解泰國飲食文化的變遷與演變，透過介紹泰國各地的傳統美食，以及其如何受到歷史、文化與全球化的影響，為學員呈現泰國美食的豐富多樣性與時代變革。 2. 泰語飲食相關詞彙及句型。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 電動車的能源挑戰：泰國的未來之路 | 1. 探討泰國在推動電動車產業發展過程中面臨的能源挑戰，並分析其對永續交通與環境的影響，以及泰國如何實現永續能源轉型（SDG 7）、促進創新與工業發展（SDG 9），以及減緩氣候變化的策略（SDG 13）。 2. 泰語生活相關詞彙及句型。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 工資與時事的脈動：泰國社會變遷 | 1. 課程將探討泰國社會在全球化下的工資調整與經濟變革，結合SDG 8，促進包容且永續的經濟增長與體面工作，深入分析這些變遷對社會公平和經濟發展的影響。 2. 泰語工作及商務相關詞彙及句型。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 樹與佛的共生：大城府的靈性之旅 | 1. 帶領學員探索泰國大城府的靈性景觀，特別是樹木與佛教遺跡的共生，並介紹古老寺廟與自然環境的交融，並深入探討其背後的文化與宗教意涵，以及大城府的神聖與寧靜。 2. 泰語旅遊相關詞彙及句型。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 森林秘境：探索拉廊府 | 1. 課程將帶領學員認識泰國拉廊府，探索自然保護區及當地的動植物群落、文化與環保措施。結合SDG 15：保護、恢復及促進陸地生態系統的永續利用，課程將探討如何在保護環境的同時推動永續的生態旅遊發展。 2. 泰語自助旅遊相關詞彙及句型。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 背包客的夢幻天堂：探索難府 | 1. 帶領學員發掘泰國隱秘瑰寶—難府，以壯麗的自然風光和純樸的文化著稱，是背包客心中的夢幻目的地。課程將介紹當地的冒險活動、景點與旅遊路線，讓學員體驗這片未受過度開發的旅遊天堂。 2. 泰語自助旅遊相關詞彙及句型。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
| 魚米之鄉的秘密：發現北柳府 | 1.認識大曼谷生活圈的北柳府，其觀光文化、水資源與農業發展，結合SDG 2和SDG 12，學員將了解當地的永續農業及水產養殖技術，並探討資源管理與發展策略。 2. 泰語自助旅遊相關詞彙及句型。 3. 東南亞時事：一週大小事。 |
講師介紹
陳怡君 講師
• 管理學博士，畢業自國立臺灣師範大學 運動休閒與餐旅管理研究所，專研社區整體長照系統。目前在泰國朱拉隆功大學深造公共衛生，研究泰國、德國、日本和美國的社區整體長照系統。
• 在東南亞的9年國際計畫基礎上，創立時時泰工作室（EverThai Studio），在台北市社區大學教授泰語和泰國文化7年，並出版27本關於泰國的書籍。
簡介：
• 在東南亞的9年國際計畫基礎上，創立時時泰工作室（EverThai Studio），在台北市社區大學教授泰語和泰國文化7年，並出版27本關於泰國的書籍。
國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所博士
泰國朱拉隆功大學 公共衛生學院 博士候選人
泰國朱拉隆功大學商學院 交換研究生
時時泰工作室 (教育出版業) 執行長
自2017年起，於臺北市中山區、松山區、北投區、內湖區、南港區、文山區社區大學「泰國文化課程」擔任講師，並指導泰國文化社團—「松山社區大學泰國文化體驗社」及「中山社區大學泰良膳社」。
松山社區大學泰國文化體驗社社團刊物【美麗young泰】總指導。
專長：
泰國朱拉隆功大學 公共衛生學院 博士候選人
泰國朱拉隆功大學商學院 交換研究生
時時泰工作室 (教育出版業) 執行長
自2017年起，於臺北市中山區、松山區、北投區、內湖區、南港區、文山區社區大學「泰國文化課程」擔任講師，並指導泰國文化社團—「松山社區大學泰國文化體驗社」及「中山社區大學泰良膳社」。
松山社區大學泰國文化體驗社社團刊物【美麗young泰】總指導。
致力於推廣泰國文化、泰語學習與泰國留學，專長於東南亞研究、語言教學、高齡健康促進、非營利組織管理及多元文化活動設計規劃。
擁有證照：
中華民國技術士證 中餐烹調－素食丙級證照（2021）
英國劍橋國際學院引導式培訓師資格認證證書 (2019)
芬蘭：國際北歐式健走聯盟認證課程(2019)
外語導遊人員執業證及外語領隊人員執業證(2017)
得獎/擔任評審：
英國劍橋國際學院引導式培訓師資格認證證書 (2019)
芬蘭：國際北歐式健走聯盟認證課程(2019)
外語導遊人員執業證及外語領隊人員執業證(2017)
中華民國教育部 留學獎學金 (2020)
國立臺灣師範大學 青年優秀獎 (2019)
中華民國教育部 學海飛揚計畫獎學金，泰國曼谷朱拉隆功大學商業學院 (2018)
國立臺灣師範大學國際人力資源發展碩士 優秀研究生獎 (2017/2018)
國立臺灣師範大學國際人力資源發展碩士 優良服務獎 (2016)
部落格(Blog)：
臉書(Facebook)：
國立臺灣師範大學 青年優秀獎 (2019)
中華民國教育部 學海飛揚計畫獎學金，泰國曼谷朱拉隆功大學商業學院 (2018)
國立臺灣師範大學國際人力資源發展碩士 優秀研究生獎 (2017/2018)
國立臺灣師範大學國際人力資源發展碩士 優良服務獎 (2016)
臺北市松山社區大學「泰國文化面面觀」課程講師（2018.9至今）
臺北市中山社區大學「繽紛泰國」課程講師（2019.9至今）
臺北市南港社區大學「前進泰國」課程講師（2019.9至今）
臺北市文山社區大學「樂遊泰國」課程講師（2019.9至今）
臺北市內湖社區大學「泰國瘋旅行」課程講師（2020.9至今）
味全文教基金會 泰式料理課程講師（2020-迄今）
簡介：
臺北市中山社區大學「繽紛泰國」課程講師（2019.9至今）
臺北市南港社區大學「前進泰國」課程講師（2019.9至今）
臺北市文山社區大學「樂遊泰國」課程講師（2019.9至今）
臺北市內湖社區大學「泰國瘋旅行」課程講師（2020.9至今）
味全文教基金會 泰式料理課程講師（2020-迄今）
《泰語กจด：掌握泰語，這本就夠》作者。
- 勞動部產業人才投資，開設〈2024 泰語會話初級班〉，培力多語人才
-與聯合國NGO組織共同舉辦〈2023 PEACE第五屆國際年會暨第四屆FEC商業論壇〉
-與緯育雲端教育平臺合作，開發〈2024 商務泰語線上影音課程〉，提升科技公司外派人員語言能力
專長：
- 勞動部產業人才投資，開設〈2024 泰語會話初級班〉，培力多語人才
-與聯合國NGO組織共同舉辦〈2023 PEACE第五屆國際年會暨第四屆FEC商業論壇〉
-與緯育雲端教育平臺合作，開發〈2024 商務泰語線上影音課程〉，提升科技公司外派人員語言能力
東南亞研究、語言教學研究、教材研發設計、多元文化活動設計與規劃、平面與出版設計、永續專案管理
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