115-暑期班 1153C8431-北台漫旅走讀趣-台北市南港社區大學

課前資訊

本課程為初階探索，無須專業背景，歡迎對風土旅行，感興趣者。
2.課程包含兩次全日及一次半日的戶外走讀，帶著探索的心即可參與。
3.學員須具備基礎體能，能適應夏日戶外步行、搭乘大眾運輸轉乘，並樂於參與團隊互動共學。
4.戶外課程時間可能會根據實際情況彈性調整。

戶外走讀期間的大眾交通車資如捷運、台鐵，請自備悠遊卡

戶外參訪及環境關懷。

學員出席率20%、團體活動20%、課堂討論30%、學習態度30%

課程簡介

五感共鳴：以視覺、嗅覺、味覺、聽覺與觸覺，深化對食農教育的感知。
場域實踐：移地示範營造基地，透過與在地職人對話，建構真實的學習情境。
風土傳承：從日常美學切入，系統性地梳理從產地到餐桌的特色食農知識，強化學員與地方的情感連結。

1.本課結合食農與地方學，引導認識北台灣食農文化。
2.透過知名社造點觀摩與產地到餐桌的人文故事，培養學員邏輯推理與美學實作技能；
3.建立友善環境與永續旅遊態度，讓學員走入課本外的在地歷史，透過身臨其境的亮點交流與學習。

地方創生2.0. 讓世界看見台灣.風土餐桌小旅行。

https://www.facebook.com/p/%E7%94%B0%E9%96%93%E6%96%87%E5%89%B5-100079189023251/?paipv=0&eav=AfYizReR_1ggEHsDyT2jr7TKHr4bsG4bRosydS2rtFI4jNekXomMAU2TuA1_6koW114&_rdr

否

課程相關費用

1 學分，1000元

無

報名費：每學期200元
學員證費：新生收取100元
學員團體保險費：春秋季班200元、寒暑期班100元

1.本課程以實地走讀與五感體驗為核心，將於第一週室內課由班級總務統一收取班費新台幣 300 元。 (材料製作費，不含戶外參訪的交通、門票、餐食費用) 2.自費項目：戶外走讀期間的大眾交通車資（如捷運、台鐵，請自備悠遊卡）及個人午餐飲食費用，均由學員自理，不包含於班費內。

課程大綱

第一週	1	夏日旅讀啟航序章～(南港高工室內課，19:00上課/報名者務必出席)	1. 課程特色介紹，基礎食農教育、地方創生與綠色旅遊的連結。 2. 討論戶外教學時間。 3. 新同學交流認識。
第二週	2	【漫旅走讀主題1】海味與鮮味的對話：八斗子漁市尋寶(戶外半日旅讀)	1. 漁村走讀：探訪八斗子漁港，認識在地產業脈絡與討海人信仰。 2. 食魚教育：走入漁市，實地學習如何辨識北海岸當季海鮮、認識永續漁業標章，落實生活中的飲食美學。
第三週	3	【漫旅走讀主題2】礦鄉時光軌跡-懷舊望古車站(戶外全日旅讀.第三週與第四週合併上課)	1. 綠色鐵道：平溪『望古車站』導覽，感受山林生態。2. 在地交流探索老商鋪與聚落文化。3.第三週與第四週合併上課。
第四週	4	【漫旅走讀主題3】十分鐵道聚落風貌(戶外全日旅讀.第三週與第四週合併上課)	1 老街與鐵道共生：走讀十分老街，觀察礦業沒落後的觀光轉型與在地生活樣貌。2. 體驗天燈文化（探討環保天燈議題），在地交流學習分享。3.第三週與第四週合併上課。
第五週	5	【漫旅走讀主題4】三鶯～五感，聞、看、聽！(戶外全日旅讀.第五週與第六週合併上課)	1. 低碳走讀，體驗流域生態城市文學感。2. 做陶體驗：安排在地創生基地，學習陶瓷藝術美學。3.第五週與第六週合併上課。
第六週	6	【漫旅走讀主題5】三峽老街漫步：廟宇美學與創生基地(戶外全日旅讀.第五週與第六週合併上課)	1. 廟宇與老街文史：走訪三峽祖師廟，欣賞精湛的石雕與木作工藝美學；漫步老街，認識傳統拱廊街屋建築與早期染布業的歷史繁華。2. 地方創生與文創實踐：參訪指標性創生基地，觀摩在地團隊如何活化老屋與陪伴社區。3. 手作五感體驗：體驗藍染文化，了解天然植物染的工序，並讓學員親手製作專屬的藍染作品。4.心得回饋與分享5.第五週與第六週合併上課。

1. 登入學員後，再發問問題，如果學員資訊有留Email，回覆時會另外寄Email至你的信箱 2. 講師如要回覆學員問題，請先登入講師後，再去講師中心回覆，這邊只提供學員詢問課程問題 3. 當講師或行政人員回覆問題後，此則問題與回覆將會顯示在此頁面 4. 一天只能在課程留言一次
信箱
問題
驗證碼:	悄悄話送出

115-暑期班 1153C8431-北台漫旅走讀趣

台北市南港社區大學.